Elke ochtend laat ik uiteraard Fenrir een lekkere ronde lopen. Langs het meer is het 's ochtends een genot om te wandelen. Je komt soms niemand tegen en soms veel bekenden. Allemaal mensen die een lekkere ronde lopen voor de hectiek van de dag start.
Ook ga je op een gegeven moment allerlei vaste dieren bewoners herkennen. Zo zijn daar de zwanen, altijd vaste gasten, of de futen die zelfs laat in het jaar nog jongen krijgen.
Tijdens een ronde zag ik een vlaamse gaai pikken in het gras. Het bleek te gaan om een open gebarsten walnoot die vakkundig van de inhoud werd ontdaan. Het was me nog nooit opgevallen dat er in het plantsoen een heuse walnoten boom staat. Een statig exemplaar en een bijzondere verschijning op deze plek. Er lagen elke ochtend meer walnoten en elke ronde kon ik wel twee tot drie mooie walnoten vinden, tot diep in oktober.
Na een tijdje had ik een bakje vol en ze smaken ook nog erg goed. Je kan ze roosteren voor meer smaak (in een spruitjes schotel bijvoorbeeld) of gewoon lekker vers pellen.
Wist je dat bij boerderijen de walnoot een functie had om muggen bij de koeienstal weg te houden? De bladeren bevatten juglandine, een stof die muggen op afstand houdt. Vroeger werd het hout gebruikt voor het fineren van van meubels en werden er kleine voorwerpen, zoals dienbladen, van gemaakt.
Blijkbaar moet de boom er al lang staan want het duurt een eeuwigheid om de boom te zien bloeien en vruchten te oogsten. In de periode april tot en met mei bloeit de boom.
Aan een en dezelfde boom verschijnen zowel manlijke en vrouwelijke katjes. De boom is eenhuizig zoals dat heet. Manlijke katjes en vrouwelijke katjes bloeien soms op verschillende tijden.
Al met al, een welkome gast aan de waterkant.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten